Amintiri din clasa C 1982-1986, Liceul Balcescu, Braila

20Feb/11

Pofta buna!

La cererea lui Mihai:

Souvlaki

Souvlaki

Reteta (http://allrecipes NULL.com//Recipe/souvlaki/Detail NULL.aspx) -- imbunatatita de subsemnatul cu ardei rosii si ciuperci. Nu uita sare si piper inainte de cuptor sau gratar!

Autor: Gabi. Publicat in: Uncategorized Comentarii inchise
Comentarii (19) Trackbacks (0)
  1. Comentariu

    Nu pot sa cred… Ce de comentarii pe teme culinare… de la baieti :grin: Cu detalii

  2. Sa nu-mi spui ca tu ai gatit o asa minunatie…
    P.S. Nu de alta, da-mi ploua-n-gura!! Si risti sa ma autoinvit la tine la masa… Apropo: cat fac cu masina pana la tine ???

  3. Gabi, la voi se gateste la oala de lut (a.k.a. oala romana, etc)?

    • George,

      La mine acasa, nu. In afara casei, n-am idee…
      Sau, mai probabil, n-am idee despre ce zici!

      • Gabi,

        Ia de te documenteaza: http://www.google.ro/imgres?imgurl=http://www.culinar.ro/images/recipes/9076_161_1260909302_.jpg&imgrefurl=http://www.retete-gustoase.ro/retete-oala-lut&usg=__Um0S5YpSQFomLVxyGaCrAySTCl4=&h=480&w=640&sz=65&hl=ro&start=0&zoom=1&tbnid=ft7GjYhfMw4CAM:&tbnh=167&tbnw=215&ei=qgNlTe6TOMGbOr3foOAF&prev=/images%3Fq%3Doala%2Bde%2Blut%26hl%3Dro%26sa%3DG%26biw%3D1280%26bih%3D834%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=1&iact=hc&vpx=564&vpy=274&dur=3888&hovh=194&hovw=259&tx=136&ty=96&oei=qgNlTe6TOMGbOr3foOAF&page=1&ndsp=20&ved=1t:429,r:7,s:0 (http://www NULL.google NULL.ro/imgres?imgurl=http://www NULL.culinar NULL.ro/images/recipes/9076_161_1260909302_ NULL.jpg&imgrefurl=http://www NULL.retete-gustoase NULL.ro/retete-oala-lut&usg=__Um0S5YpSQFomLVxyGaCrAySTCl4=&h=480&w=640&sz=65&hl=ro&start=0&zoom=1&tbnid=ft7GjYhfMw4CAM:&tbnh=167&tbnw=215&ei=qgNlTe6TOMGbOr3foOAF&prev=/images%3Fq%3Doala%2Bde%2Blut%26hl%3Dro%26sa%3DG%26biw%3D1280%26bih%3D834%26gbv%3D2%26tbs%3Disch:1&itbs=1&iact=hc&vpx=564&vpy=274&dur=3888&hovh=194&hovw=259&tx=136&ty=96&oei=qgNlTe6TOMGbOr3foOAF&page=1&ndsp=20&ved=1t:429,r:7,s:0)

        • George,

          n-am oala, n-am lut (doar plastelina), n-am iepure, si sarmale mananc doar de vre-o doua ori pe an. In shimb am un “crockpot”, o oala electrica in care se fac mancaruri care trebuie sa se coaca in 5-8 ore. Pe care nu l-am folosit de vre-o 2-3 ani!

          • Gabi: Pe care nu l-am folosit de vreo 2-3 ani!

            Cred și eu. In 5-8 ore poți găti pentru un regiment sau, dacă ești mai indolent, pentru o companie.

            • nu gatesti atatea ore!

              Mihai,

              nu, nu-i asa. Pui ingredientele in “crockpot” (10-30 min) dupa care le lasi sa fiarba/coaca etc pentru multe ore. Cand te intorci acasa de la slujba, masa e gata!

              • Asta e discutabil. Nu toate ingredientele fierb în același timp, unele trebuie adăugate spre final (ca să nu le iasă total aroma), etc.

                • discutabil? nu!

                  acum doar nu-ti inchipui si ca poti gati orice la crockpot…
                  cand am scris ingrediente am crezut ca e subinteles ca ma refer la ingrediente dintr-o reteta de crockpot.

        • Dacă ai scris manual adresa aia, sunt impresionat. Dar sper că nu (nu pentru a face economie de impresionări, ci de dragul tău!)

          • Mihai,

            Sigur le-a scris manual, ultimul 0 l-a scris exact inainte de a fi primit la spitalul psihiatric…. De-abia de-abia l-au lasat sa apese Enter inainte sa-l puna in camasa de forta.

    • George:
      Gabi, la voi se gateste la oala de lut (a.k.a. oala romana, etc)?

      Mai George, tocmai am realizat ca una dintre retelele mele favorite (Chili con carne — vezi c-am adaugat-o in biblioteca) se preteaza la gatitul la oala de lut. O sa-ncerc sa gasesc o oala si sa fac experimentul. Daca nu gasesc, o sa folosesc o glastra de flori. Merge, nu? Lutu-i lut!

  4. Gabi: din vre-o suta de motive

    Cate, oare, le vor sparge / Vanturile, valurile…

  5. Luci,

    Nu-mi pot permite din vre-o suta de motive :-(

  6. nu ştiu cine a inventat souvlaki asta, dar seamănă izbitor cu frigăruile! Bănuiesc că sunt cel puţin la fel de gustoase! Gabi dacă eşti specialist, te aşteptăm în mai să ne oferi un exemplu live! Berea sau vinişorul (după gust) îl găsim mai lesne.

  7. Exagerezi puțin cu „la cererea lui Mihai”. Tu ai întrebat: „Vreți o poză cu souvlaki?”, iar eu am zis că da, întrucât tot nu știam ce/cine este :beauty:!


Lasa un comentariu


 

Trackbacks are disabled.